食品口味测试研究

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食品口味测试研究

随着时代与科技的发展,人工智能研究及计算机学习技术的不断升级,科研领域也不断涌现出许多更为先进的研究手段和技术仪器。

为进一步拓展感官心理与生理的创新研究手段,诺达思将认知心理学测量的客观数据与传统感官研究所得的主观数据相结合,构建出以脑神经科学研究及面部表情分析为基础的食品口味喜好客观研究方法。

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